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高城久と光寿(養殖うなぎ)のプロフィールに経歴は？おすすめについても

 
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２０２２年６月２８日の『マツコの知らない世界』では【マツコの知らない養殖うなぎの世界】が放送されます。

養殖うなぎの世界を紹介するのは高城久さんと息子の光寿さんです。

今回は高城久さんと光寿さんの

・プロフィールに経歴は？

・養殖うなぎのおすすめは？

ということについてお伝えしていきたいと思います。

高城久と光寿のプロフィールに経歴は？

高城久のプロフィールと経歴

プロフィール

名前：高城久(たかしろひさし)

生年月日：１９６２年２月７日

年齢：６０歳(２０２２年６月現在)

出身地：千葉県佐倉市

血液型：AB型

職業：柔道整復師(柏長生館高城整復院院長)

学歴：帝京医学技術専門学校柔道整復科

経歴

高城久さんは千葉県佐倉市のご出身です。

佐倉市はうなぎの名産地で、うなぎを食べることができるお店も多くあります。

外でご飯を食べるといった環境だったことや、

子供の頃は病弱だった高城久さんはうなぎを食べると元気になる

といった理由からうなぎ好きだったそうです。

うなぎ屋さんの減少を寂しく思っていた高城さんは

２００４年に「うなぎ大好きどっとこむ」というサイトを立ち上げます。

うなぎの情報発信をしていったんですね。

日本全国様々な場所を食べ歩きして、うなぎマニアとしてメディアへの出演もしています。

「マツコの知らない世界」や「所JAPAN」」などへ出演されています。

子供の頃は病弱だったという高城久さんは親戚の紹介で行った治療院で体質を改善、だんだんと体が強くなっていったそうです。

この経験から職業は柔道整復師で、１９８９年に「柏長生館高城整復院」を開業し、院長としてプロのスポーツ選手のケアも行っています。

SNS

Twitter⇨うなぎ大好き

Instagram⇨unagidaisuki_channel

Youtube⇨うなぎ大好きチャンネル

高城光寿のプロフィールと経歴

プロフィール

名前：高城光寿(たかしろみつひさ)

年齢：３３歳(２０２２年６月現在)

居住地：千葉県柏市

職業：うなぎ職人

高城光寿さんは高城久さんの息子さんです。

お父さんである久さんの影響でうなぎが大好きになったんでしょうね。

高城久さんには光寿さんの他に娘さんが二人いらっしゃいます。

光寿さんは兄弟の中で男の子１人ということで、父親と一緒に行動することも多かったのではないかと想像してしまいすね。

光寿さんについての詳しい経歴などはわからなかったので、分かり次第追記していきます。

養殖うなぎのおすすめは？

養鰻家(ようまんか)

高城久さんが名付けた鰻を育てるスペシャリスト

凄腕養鰻家✕職人が作る４選

うなぎ処「古賀」

「森田さんちのこだわり鰻・鰻重」４９５０円

埼玉県さいたま市

※現在は別のうなぎを使用しているそうです。

うなぎ屋「しば福や」

「うなぎ上丼」４７００円

愛知県名古屋市

うなぎ四代目菊川

蒲焼き一本重　５１８０円

三河鰻咲が味わえるおすすめ店

うなぎ屋酒坊・画荘　越後屋

うなぎのしら焼き　６０５０円

埼玉県所沢市

まとめ

今回は『マツコの知らない世界』に出演される高城久さんと光寿さんについてお伝えしました。

魚なども養殖のものもどんどん美味しくなっていますし、うなぎの養殖の技術も上がっていっているんでしょうね！

毎日暑いので、うなぎを食べて元気を出したいですね！

最後までお読みいただきありがとうございました。

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